Cuisine et recettes

Boisson Passion

A Rio de Janeiro, on trouve prtout des marchands de jus de fruits frais, dont le Brésiliens raffolent !

Essaie cette boisson : le fruit de la Passion et l'ananas vont très bien ensemble !

Temps de préparation:15 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 petite boîte d'anans en rondelles

1/2 verre de jus de mangue

2 fruit de la Passion bien mûrs(plus ils snt ridés, plus ils sont mûrs)

1 verre d'eau pétillante ou de limonade

4 tranches de citron

Quelques glaçons

Comment faire ?

1 Ouvre la boîte d'ananas et découpe toutes les rondelles sauf une.

2 Mets-les dans un mixeur avec le jus de la boîte et ajoute le jus de mangue

3 Coupe les fruits en deux (fruits de la Passion) et vide leurs graines dans le mixeur.Mixe le tout jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

4 Verse le mélange dans 4 verres avec quelques glaçons, complète l'eau avec de l'eau pétillante ou la limonade, puis remue.Décore le bord des verres avec la dernière rondelle d'ananas coupée en morceaux et les tranches de citron.Bois une gorgée et imagine que tu es au soleil sur la plage !

Bon appétit !!!

La recette d'Egypte:

Les bonbon aux dattes

Il faut :

                                                                                                                                                 -9 dattes fraîches dénoyautées

-100 g de noix décortiquées

-1 cuillérée à café de cannelle en poudre

-1 cuillérée a soupe de miel

-50 g d'amandes en poudre

Tu:

1:Demande à un adulte de t'aider pour mettre les dattes,les noix,et la cannelle dans un mixeur.Mixe jusqu'à ce que tout soit complètement mélangé.

2:Prend une cuillérée à café de la mixture et roule-la dans tes mains jusqu'à ce que cela devienne une petite boule.Fais cela au-dessus d'un torchon,car c'est salissant !

3:Dans une petite coupe,mélange le miel à l'équivalent d'une cuillérée à soupe d'eau bouillante.

4:Verse les amandes en poudre dans une assiette creuse.Plante une pique à cocktail dans chaque bonbon,trempe-le dans le miel et roule-le ensuite dans les amandes en poudre.

A bientôt pour une nouvelle recette,bon appétit et régalez-vous,surtout.